ジェノワーズ

お菓子

ジェノワーズ(共立て法のスポンジケーキ)の失敗しない5つのポイント

スポンジケーキが膨らまない、バターがべとつく、ダマになるといった失敗に悩んでませんか?ポイントを押さえることでうまくつくることができます。このj記事では失敗しない作り方を紹介してます。
2020.05.31
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