レシピ

料理

イタリアの平たいパン、フォカッチャの作り方

売ってるフォカッチャを食べるものいいけど、自分で作って食べてみたい。 こんなことを思ったことありませんか? そこで今回はフォカッチャの作り方を紹介します。 久しぶりに作ったので、手順や発酵のさせ方が間違ってたら大目に見て...
2020.04.20
レシピ

とても簡単!パンナコッタを作ろう 材料を混ぜて冷やすだけ

材料を混ぜて冷やすだけ。簡単なお菓子作りはパンナコッタがおすすめ。
2020.04.19
お菓子

ジェノワーズ(共立て法のスポンジケーキ)の失敗しない5つのポイント

スポンジケーキが膨らまない、バターがべとつく、ダマになるといった失敗に悩んでませんか?ポイントを押さえることでうまくつくることができます。このj記事では失敗しない作り方を紹介してます。
2020.05.31
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