道具

使いやすいゴムベラの選び方!凹凸の少ないものを選ぼう

ゴムベラってなんでもいいやって思っていませんか? ですが粉を混ぜるにあたり、ちゃんとしたものを選んでおいた方が安心して使うことができます。 そこで今回は使いやすいゴムベラの選び方を紹介していきます。 ケーキランド ウィズ...
2020.06.11
道具

スタンドミキサーを導入しよう!効率よく作業するにはあると便利

魔獣ルポ 卵を泡立てるときに、ずっとハンドミキサー持ってるの面倒じゃないか? 野獣クロ あとパン生地とかをこねる時も時間かかるし疲れるし嫌じゃない? えんまな マジそれ思う。 こんなことを解決するにはどうすればいい...
道具

お菓子作りには必須のボウル!どの素材を選んでおけばいいの?

お菓子作りには材料を混ぜたり泡立てたりと、ボウルはなくてはならないものです。 ですがボウルに使われている素材によっても、使いやすさが違ってきます。 そこで今回はそんなボウルの選び方を紹介。 ボウルの大きさ ボウル...
道具

ホイッパーVSハンドミキサー!おすすめはどっちだ

えんまな ホイッパーで泡立てると腕がやばいんだが。 魔獣ルポ ならハンドミキサー使えばええやん。 えんまな ハンドミキサーがあれば十分ってことだな! 野獣クロ そうでもないんだよねー。 この記事では、ホイッ...
2020.05.29
レザークラフト

レザークラフトの革の縫い方!菱目打ちでまっすぐ穴を開けよう

レザークラフトで縫うことは、革を張り合わせる以外にも見た目にも大きく影響する。 縫い穴を開ける時は菱目打ちというものを使い、縫う時は基本的に平縫いで行う。 そこで今回は、菱目打ちの使い方と平縫いの仕方を紹介。 菱目打ちで...
お菓子

シフォンケーキを作ろう!失敗しないでふわふわに

スポンジケーキにはいくつかの種類がありますが、その一つがシフォンケーキ。 ジェノワーズとは違いバターを使わないので、ふわふわとした食感が特徴的。 ベーキングパウダーを使うレシピもありますが、今回はベーキングパウダーを使わない作...
レザークラフト

レザークラフトで床面処理やコバ磨きの仕方 耐久性を上げるためにもとても重要

コバや床面はしっかりと処理をすることで、耐久性や見た目が良くなる。 作った作品を長く使用するためにも、しなくてはいけない処理です。 ここでは、そんな床面処理やコバ磨きについて簡単に説明していく。 床面処理やコバ磨きってな...
2020.05.17
料理

本格ハンバーグを作ろう! ちょっと手を加えるだけで一味変わる

ハンバーグを食べるなら、ふっくらしてジューシーなものを食べたい。 使う食材もちょっといつもと違ったものがあるけど、作り方のポイントを押さえておこう。 玉ねぎを炒めて粉寒天を加えるパン粉の代わりに麩を使い牛乳でふやかす成形すると...
2020.05.22
料理

ピザを手作りして食べよう フォカッチャ生地が作れれば簡単にできる

ピザを買って食べるのもいいですが、たまには作ってみるのはどうですか? フォカッチャ生地を作る要領でできるので、パン作りもピザ作りもできて一石二鳥かも。 ここではそんなピザの作り方を紹介します。 ピザ生地:レシピ(20cm...
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